![绿豆—小麦混合粉的物性及绿豆方便面的研发]()
论文摘要方便面是中国第一大方便主食,一般以小麦粉为主要原料制作而成。绿豆中富含多种特殊的生理活性物质,将全绿豆粉与高筋小麦粉混合制作方便面是提高方便面营养价值的有效途径。本文以...
![豆科植物骆驼刺盐胁迫适应性研究]()
论文摘要盐胁迫是严重影响植物生长,导致农作物减产的主要非生物因子之一。为此,提高植物产量,不仅仅是依靠增加其基因潜势,而更重要的是应着重于研究发现自然界现有的抗逆性强,能够在高...
![绿豆中清热解毒成分的提取及稳定性的研究]()
论文摘要以绿豆为原料,乙醇粗提,两相萃取。利用萃取物进行了抑菌、体内外清除内毒素实验、解热试验,并对萃取物的成分进行分离制备,对成分进行定性。采用乙醇冷凝回流萃取得到总提取物,...
![绿豆胰蛋白酶抑制剂的分离纯化及其在鱼糜加工和对虾保鲜中的应用]()
论文摘要本研究以绿豆为原料，通过硫酸抽提、加热处理、超滤浓缩，DEAE-Sepharose阴离子交换柱、Superdex75凝胶过滤等方法，纯化得到绿豆胰蛋白酶抑制剂（Mung...
![农田日蒸散量估算方法研究]()
论文摘要本文利用2004年10月-2008年2月涡度相关系统连续观测通量数据,分析洛阳地区冬小麦-绿豆轮作农田能量平衡闭合状况和农田水、热和CO2通量变化特征和能量分配规律。探...
![绿豆降血糖活性研究]()
论文摘要绿豆（VingaradiataL.）属于菜豆族（phaseoleae）豇豆属（Vigna）植物中的一个栽培品种,历来被作为药食兼用的杂粮作物,其功效成分主要有牡荆素、异...
![热刺激条件下蚯蚓分泌的体腔液对植物生长的影响]()
论文摘要蚯蚓作为陆地生态系统中重要的生态因子,其对植物影响的研究大致经历了如下的过程:早期研究认为,蚯蚓在土壤中的活动能够改善土壤结构、加速有机物的分解和养分活化,从而促进植物...
![绿豆萌发过程酚类物质及抗氧化活性的变化]()
论文摘要本文以绿豆为材料,研究了1-MCP、Ethrel、KMnO4、PEG浸种后对绿豆萌发过程酚类物质及抗氧化能力的影响,主要结果如下:1Ethrel、KMnO4和PEG处理...
![丛枝菌根改善旱作水稻/绿豆间作系统中作物生长和氮磷利用的研究]()
论文摘要禾本科与豆科作物间作是在产量和资源利用率方面有着显著优势的一种广泛应用的种植模式,而且也是农业可持续发展方面的一项重要生产措施。水稻和绿豆都是热带和亚热带地区重要的粮食...
![CO2激光对增强UV-B损伤绿豆幼苗的防护、修复效应及机理研究]()
论文摘要本研究以绿豆（PhaseolusraditusL.）为实验材料,运用生理学、生物化学、分子生物学、拉曼光谱学分析等方法研究了CO2激光辐照(20mW·mm-2)绿豆种子...
![绿豆幼苗脱黄化初期质体发育生理生化机制的研究]()
论文题目:绿豆幼苗脱黄化初期质体发育生理生化机制的研究论文类型:博士论文论文专业:植物学作者:张汝民导师:高荣孚关键词:绿豆,质体发育,脱黄化,光诱导,生理生化反应文献来源:北...
![绿豆生物活性物质的研究]()
论文题目:绿豆生物活性物质的研究论文类型:博士论文论文专业:分析化学作者:汪少芸导师:饶平凡,叶秀云关键词:绿豆,苹果酸脱氢酶,几丁质酶,非特异性脂转移蛋白,溶菌酶,抑菌,结晶...
