麦芽多酚论文

本文主要研究内容作者李苇舟,李福香,何晓琴,李富华,赵吉春,雷琳,明建（2019）在《酿造啤酒大麦发芽前后多酚组分变化及抗氧化活性》一文中研究指出：以8种酿造啤酒大麦及麦芽为原...