马铃薯块茎论文

论文摘要以马铃薯克新1号、费乌瑞它、夏坡蒂、大西洋四个品种的块茎为供试材料,研究了不同窖型窖藏条件下、同一窖中不同贮藏方式下块茎中营养物质、内源激素含量、若干酶活性、呼吸强度、...

论文摘要蛋白质组学研究在功能基因组时代发挥着越来越重要的作用。双向电泳（2-DE）技术是其关键技术之一,具有重复性好、极敏感和分辨率高等特点。马铃薯（Solanumtubero...

论文摘要马铃薯是重要的粮食作物、轻工业原料和优良饲料,其广泛应用与其块茎品质紧密相关。马铃薯品质主要取决于块茎成分及其含量,包括淀粉、蛋白质、糖和维生素等。块茎内各成分的含量是...