• 赵发海:马铃薯酸奶加工工艺的优化论文

    赵发海:马铃薯酸奶加工工艺的优化论文

    本文主要研究内容作者赵发海,许海宁,季生媛,刘智令,张忠福,汪梦成(2019)在《马铃薯酸奶加工工艺的优化》一文中研究指出:为了探讨马铃薯酸奶的加工工艺,研究了加糖量、马铃薯滤...