• 宋鱼:马铃薯原浆的护色工艺及其防腐论文

    宋鱼:马铃薯原浆的护色工艺及其防腐论文

    本文主要研究内容作者宋鱼,冯怀章,张忆洁,祁岩龙,徐艳文,孔令明(2019)在《马铃薯原浆的护色工艺及其防腐》一文中研究指出:试验以新鲜马铃薯为原料,研究马铃薯原浆制备过程中的...