茅台酒大曲论文

论文题目:原生质体融合技术选育白酒酿造酵母及其特性的初步研究论文类型:硕士论文论文专业:发酵工程作者:吕艳蓓导师:王昌禄关键词:茅台酒大曲,太空诱变,酿酒酵母,原生质体,融合文...