酶比活论文

不同真菌来源的ATP-柠檬酸裂解酶基因的克隆与表达
论文摘要ATP-柠檬酸裂解酶（ATP-citratelyase,ACL,EC2.3.3.8）是脂肪酸合成途径外的一个关键酶,它能催化柠檬酸裂解成草酰乙酸和乙酰辅酶A。ACL的存...