酶促作用论文

本文主要研究内容作者郝文来,宋艳秋（2019）在《碱法提取植物蛋白及其潜在的酶促作用研究进展》一文中研究指出：支链氨基酸在亚麻蛋白中含量丰富,作为一种支链氨基酸的优质原料,蛋白...