![恩诺沙星、苏丹红及氯霉素残留的酶联免疫检测方法的建立]()
论文摘要近年来,社会经济发展迅猛,人们的生活水平得到了很大的提高,人们对各种食品的需求量也越来越大,因此,一些不法养殖户和商贩在食品中会非法添加一些兽药以提高产量或美化外观。恩...
![利用免疫学技术对三种赤潮藻的定性和定量研究]()
论文摘要及时、精确预报赤潮的发生和快速、准确地对赤潮藻进行定性、定量分析成为当今赤潮研究的主要方向之一,但是通过现有的检测手段还不能完全准确的预报赤潮的发生,特别是快速、准确的...
![呋喃妥因和呋喃唑酮在食品中残留的酶联免疫测定法的研究]()
论文摘要随着经济的迅速发展,人民的生活水平不断提高,对肉蛋类产品的需求量大大增加,因而现代的养殖业得到了迅速发展。硝基呋喃类药物是人工合成的广谱抗生素,因其价格较低且治疗效果好...
![高分子—酶—抗体结合物制备方法研究]()
论文摘要高分子-酶结合物制备方法的研究是发展新型生物催化转化过程及生物传感器等的基础。本文首先综述了现有高分子-酶结合物的制备方法,分析了其中存在的问题,提出了以高分子作为柔性...
![织纹螺（Nassarius spp.）体内河豚毒素来源的研究]()
论文摘要近几十年来,国内沿海地区频繁发生食用织纹螺中毒事件,并导致数十人死亡,这一问题得到了政府相关部门的高度重视。但是,由于织纹螺毒性变化很大,毒素来源不清楚,因此很难预测食...
![超市鲜活食品质量安全体系及有机磷农药免疫检测方法研究]()
论文摘要我国食品安全问题比较严重，与鲜活食品有关的安全事件时有发生，尤其是有机磷农药残留的污染，对消费者健康构成了巨大威胁。超市作为食品供应链的零售终端，正逐渐成为鲜活食品销售...
![几种赤潮藻抗体的制备及酶联免疫检测方法的建立和应用]()
论文摘要本研究选取我国近海常见的十九种赤潮藻为研究对象,通过免疫家兔制备了它们的多克隆抗体。对这些抗体进行效价测定和特异性鉴定后,选取了特异性好的几种分别建立了相应海藻的间接竞...
