酶谱论文

匙吻鲟消化酶发育、特性、分布及酶谱特点的研究
论文摘要鱼类消化酶受年龄、食性、食物组成及环境因素等的影响。本文研究了0～53日龄匙吻鲟消化酶的发育模式,匙吻鲟、鳙和杂交鲟消化酶活力、特性及酶谱的差异,池塘与网箱养殖匙吻鲟消...