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论文摘要本研究以豆渣为主要原料，采用食品高新技术主要是酶水解技术和微胶囊技术对大豆豆渣进行蛋白酶水解和纤维素酶水解，研究豆渣可溶性酶解产物和麦芽糊精复配作为微胶囊化粉末油脂壁材...
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论文题目:微波技术用于植物纤维素原料生产酒精的研究论文类型:博士论文论文专业:微生物学作者:朱圣东导师:喻子牛,吴元欣关键词:植物纤维素原料,稻草,微波,预处理,酶水解,酒精发...
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![袁伟：NaOH-甲醇溶液预处理玉米秸秆及高糖酶水解液的制备研究论文]()
本文主要研究内容作者袁伟（2019）在《NaOH-甲醇溶液预处理玉米秸秆及高糖酶水解液的制备研究》一文中研究指出：木质纤维素作为全球储量最为丰富的生物质能源,一直以来都是科研界...
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![魏锦锦：蒸汽爆破预处理对杜仲皮活性成分和杜仲胶提取的影响论文]()
本文主要研究内容作者魏锦锦,辛东林,陈翔,全熙宇,张军华（2019）在《蒸汽爆破预处理对杜仲皮活性成分和杜仲胶提取的影响》一文中研究指出：对杜仲皮先进行蒸汽爆破预处理,然后利用...
