酶学性质表征论文
约克氏菌WZY002在α,β-不饱和醇制备中的应用及其醇脱氢酶的纯化与表征
论文摘要α,β-不饱和醇是合成香料、香精、原料药等的重要中间体。α,β-不饱和醇的制备主要是通过化学催化剂催化加氢还原α,p-不饱和醛、酮来获得,然而该还原反应的位点选择性较低...来源于宏基因组的糖苷酶的筛选、性质表征及应用
论文摘要环境微生物是自然界中分布最广、种类最多、数量最大的生物类群,是蛋白和活性小分子资源的宝库。但传统微生物培养方法对于这些微生物资源的开发利用是有其局限性的,因为绝大部分环...