棉籽蛋白论文

本文主要研究内容作者蒋园园,吴正奇,叶文祥,王慧娟,万端极（2019）在《棉籽蛋白脱酚方法研究》一文中研究指出：以棉籽粕为原料,采用碱提酸沉法提取棉籽蛋白,对酸沉得到的蛋白质用...

本文主要研究内容作者付嘉阳,马梦婷,郭颖,江帆,杜双奎（2019）在《制油工艺对棉籽粕中蛋白结构与功能特性的影响》一文中研究指出：以亚临界流体萃取法、热榨浸出法、冷榨浸出法所得...