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民族酒店企业文化建设研究 ——以湘西民族宾馆为例
论文摘要新世纪以来,酒店行业竞争的加剧,使人们认识到酒店企业的竞争其实质是酒店企业文化的竞争。作为独具魅力的民族文化,受到酒店理论界和经营者的关注,并以民族文化为特色的酒店企业...