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N-氨甲酰谷氨酸合成及其生理功能研究
论文摘要本文详细论述了以谷氨酸为原料N-氨甲酰谷氨酸(NCG)的合成工艺,其次利用分子生物学方法研究了其对母猪生理功能的影响机制;最后通过毒理学试验评价其作为饲料添加剂的安全性...