纳豆论文

三清降脂胶囊的研究
论文摘要三清降脂胶囊是适合用于患有高血脂症、动脉硬化和冠心病人群的保健食品。三清降脂胶囊是由绿茶中提取的茶多酚、中药葛根中降血脂有效成分葛根素、香菇中提取的香菇多糖以及黄豆经发...
张杰：改善纳豆风味与营养特性工艺的对比研究论文
本文主要研究内容作者张杰,赵志峰,靳岳,钟威,严芳,吕金刚（2019）在《改善纳豆风味与营养特性工艺的对比研究》一文中研究指出：为了降低日本传统食品纳豆中的不良风味,使其更符合...