耐热蛋白酶论文

苏云金芽孢杆菌FS140菌株蛋白酶的研究
论文摘要在55℃条件下,从35株苏云金芽孢杆菌中筛选到一株高产耐热蛋白酶菌株FS140。首先进行发酵培养基优化,通过单因素筛选确定最佳碳源为葡萄糖,氮源为酵母粉+豆饼粉;采用二...