• 南极磷虾拖网设计与性能分析

    南极磷虾拖网设计与性能分析

    论文摘要南极磷虾是南极动物的主要摄食对象,其资源量尤为丰富,南极磷虾资源广泛分布于覆盖南极区域内的海域中。目前全球先后已有近20个国家和地区对南极大磷虾进行试捕和商业性开发。我...
  • 南极磷虾酶解液脱氟技术的研究

    南极磷虾酶解液脱氟技术的研究

    论文摘要南极磷虾整虾中的氟含量为1103mg/kg,酶解后得到南极磷虾酶解液中的氟含量高达70mg/kg,对摄入人群的安全构成潜在威胁,是酶解液进一步开发利用的瓶颈问题。本文以...
  • 潘晓炀:冻融循环对南极磷虾虾肉糜滋味成分的影响论文

    潘晓炀:冻融循环对南极磷虾虾肉糜滋味成分的影响论文

    本文主要研究内容作者潘晓炀,杨林莘,王晓燕,金银哲,程裕东(2019)在《冻融循环对南极磷虾虾肉糜滋味成分的影响》一文中研究指出:以南极磷虾虾(Euphausiasuperba...