![壳寡糖的制备及其在水产养殖上的应用研究]()
论文摘要为了确定壳寡糖对南美白对虾和三疣梭子蟹生长和免疫状况的影响。以壳聚糖为原料,用壳聚糖酶酶解制备壳寡糖,对酶解条件进行了研究。通过对酶解液超滤、冷冻干燥等工艺制备了不同脱...
![Vc对拥挤胁迫下南美白对虾免疫机能的影响]()
论文摘要本论文分为三个阶段:第一阶段研究了不同密度养殖条件下南美白对虾生长,水质因子的变化情况,对于指导对虾工厂化养殖具有重要意义。第二阶段,研究了高密度养殖造成的拥挤胁迫,对...
![溶藻弧菌噬菌体、菌影疫苗及其对对虾免疫保护性的比较研究]()
论文摘要本论文从自然环境中分离,筛选了一株致病弧菌,经鉴定为溶藻弧菌,并同时从环境当中分离了它的噬菌体。本文研究了噬菌体的生理特性,制作溶藻弧菌菌影。并利用全菌疫苗,菌影疫苗及...
![大黄酸在刺参、南美白对虾体内的代谢及大黄对刺参的免疫影响]()
论文摘要本研究分为三个部分,第一部分以刺参为实验对象,研究了单次体腔注射大黄酸后药物在刺参肌肉、呼吸树、体腔液和体壁中的代谢规律,探讨刺参对该药物的代谢特征,为生产中的实际应用...
![冰温、气调包装和保鲜剂在南美白对虾保鲜上的应用]()
论文摘要为了改善南美白对虾黑变快、货架期短的情况,本研究以上海南汇地区所产南美白对虾为研究对象,通过测定贮藏过程中多酚氧化酶活力、感官评价、细菌总数、常规理化指标,研究了冰温、...
![绿豆胰蛋白酶抑制剂的分离纯化及其在鱼糜加工和对虾保鲜中的应用]()
论文摘要本研究以绿豆为原料,通过硫酸抽提、加热处理、超滤浓缩,DEAE-Sepharose阴离子交换柱、Superdex75凝胶过滤等方法,纯化得到绿豆胰蛋白酶抑制剂(Mung...
![南美白对虾主要过敏原鉴定及酶法消减技术的研究]()
论文摘要以南美白对虾、中国明对虾、刀额新对虾以及虾蛄四种海虾为研究对象,对四种海虾过敏原蛋白组分进行研究。利用聚丙烯酰胺凝胶电泳对四种海虾过敏原组分进行分析,经免疫印迹鉴定其主...
![磷酸镁铵沉淀—沸石吸附法在海水养殖氨氮处理中的应用研究]()
论文摘要目前水产养殖废水的处理方法大都借鉴传统污水处理的方法,特别对于海水养殖废水的处理来说,其盐度效应、水中污染结构与常见陆源污水的差异等因素增加了海水养殖废水的处理难度。其...
![南美白对虾五种同工酶的研究]()
论文摘要南美白对虾(Litopenaeusvannamei)是世界产量最高的三大虾种之一,引入国内后正逐步走向淡水化养殖,随着该养殖业的迅速发展,越来越多的对虾疾病给养虾业造成...
![南美白对虾与鹰爪虾的保鲜及防黑变初步研究]()
论文摘要本文首先对养殖南美白对虾和海捕鹰爪虾的贮藏特性进行了研究,对两种原料在4℃贮藏过程中感官评分、细菌总数、TVB-N、pH的变化进行了分析,并对两者的初始及腐败菌相进行了...
![南美白对虾抗黑变保鲜技术研究]()
论文摘要本文根据我国南美白对虾的养殖和加工现状,结合国内实际情况,有针对性的研究了南美白对虾捕捞前后各因子对虾黑变与保鲜期的影响。全文主要分三个部分:(1)捕前禁食对南美白对虾...
![饲料中添加色素对南美白对虾着色效果、免疫性能和肌肉品质的影响]()
论文题目:饲料中添加色素对南美白对虾着色效果、免疫性能和肌肉品质的影响论文类型:硕士论文论文专业:动物营养与饲料科学作者:詹玉春导师:刘文斌关键词:南美白对虾,着色效果,免疫性...
![高活性干酵母对水产动物非特异性免疫功能和抗病力的影响]()
论文题目:高活性干酵母对水产动物非特异性免疫功能和抗病力的影响论文类型:硕士论文论文专业:水产养殖作者:刘宗英导师:陈昌福关键词:中华鳖幼鳖,中华绒螯蟹,南美白对虾,高活性干酵...
![蔡激扬:杭州地区南美白对虾饲养条件初探论文]()
本文主要研究内容作者蔡激扬,朱兰娟,华正江(2019)在《杭州地区南美白对虾饲养条件初探》一文中研究指出:本文通过整理2015—2017年杭州萧山围垦养殖区大棚气温及水温监测数...
![崔青曼:小球藻多糖对南美白对虾血细胞吞噬及免疫相关因子基因表达的影响论文]()
本文主要研究内容作者崔青曼,蔡凡帆,展文豪,袁春营(2019)在《小球藻多糖对南美白对虾血细胞吞噬及免疫相关因子基因表达的影响》一文中研究指出:试验在南美白对虾体内注射小球藻多...
![陶磊:脱水处理和冰温贮藏对真空低温烹调虾仁品质的影响论文]()
本文主要研究内容作者陶磊,万金庆,厉建国,童年(2019)在《脱水处理和冰温贮藏对真空低温烹调虾仁品质的影响》一文中研究指出:为了延长真空低温烹调(Sousvide,SV)虾仁...
![蓝蔚青:流化冰处理对南美白对虾冰藏期间品质与水分迁移变化的影响论文]()
本文主要研究内容作者蓝蔚青,胡潇予,阮东娜,刘书成,谢晶(2019)在《流化冰处理对南美白对虾冰藏期间品质与水分迁移变化的影响》一文中研究指出:为研究流化冰对南美白对虾冰藏期间...
![林昕:南美对虾主要过敏原检测样品的快速简便预处理方法论文]()
本文主要研究内容作者林昕,梁田田,卢瑛(2019)在《南美对虾主要过敏原检测样品的快速简便预处理方法》一文中研究指出:为了开发一种适合于试纸条法快速检测南美白对虾主要过敏原原肌...