内切型葡聚糖酶论文

内切型-β-葡聚糖酶基因的表达
论文摘要内切型-β-葡聚糖酶（CMC酶）是纤维素酶的重要组分之一,在纤维素水解糖化、食品、饲料、织物水洗等领域中应用广泛。本文采用基因工程技术,在内切型-p-葡聚糖酶基因重组菌...