凝胶过滤色谱论文

坛紫菜R-藻红蛋白的分离纯化工艺与分析鉴定
论文摘要藻红蛋白作为坛紫菜中的一种重要生理活性物质,已广泛应用到食品、轻工业、化妆和医药等行业,具有很高的经济价值。目前藻红蛋白主要是从红藻中分离提取获得,现已报道的分离纯化工...
蜈蚣抗凝血肽的提取分离与分析
论文摘要目的：研究仿生酶解法提取蜈蚣的工艺条件,探索蜈蚣酶解物中具有抗凝血作用的物质基础,进一步分离分析其组分结构,为制剂工艺提供合理依据。方法：（1）提取工艺的研究：采用活化...
大豆蛋白ACE抑制肽的研究
论文摘要酶法生产生物活性肽不仅有利于充分利用蛋白质资源,而且具有广阔的膳食或药物的应用前景,其中利用大豆蛋白生产降血压肽因其安全、高效性而受到了广泛关注。考虑到疏水性氨基酸对多...
降血压和降胆固醇大豆肽的分离纯化
论文摘要有控制的大豆蛋白酶法水解是制备具有确切生理活性的大豆肽的有效途径。本论文在以水解产物ACE抑制活性、胆固醇胶束溶解抑制活性为指标优化蛋白酶种类、大豆蛋白水解度的基础上,...