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柚核柠檬苦素类似物的提取纯化及稳定性研究
论文摘要柠檬苦素类似物是芸香料和楝科植物的主要次生代谢产物,是一类高度氧化的三萜类化合物。柑桔属包括柚类果实中含量丰富,尤其以种子中的含量最高;据文献报道,柠檬苦素类似物有抗癌...