柠檬苦素论文

论文摘要柑橘口感清甜,色泽诱人,气味芳香,深受全球消费者的喜爱,是世界贸易量最大的水果。目前国内对于柑橘加工方面的研究主要集中在加工工艺条件的优化等方面,对于柑橘果汁品质方面的...

论文摘要在过去25年上市的药物中,直接或者间接地来自天然产物的药物约占40%,这表明天然产物（植物,动物,以及微生物等生物体内的次生代谢产物）在现代药物研究中具有重要意义。作为...

论文摘要以胡柚（C．changshanensis）、柚（C．grandis）、温州蜜柑（C．unshiu）和椪柑（C．reticulata）的果实、根、枝以及叶片等不同器官和组...

本文主要研究内容作者刘川海,朱平平（2019）在《柠檬苦素降解酶的分离纯化与酶学性质》一文中研究指出：为从根本掌握柠檬苦素(下述均以IDE予以表述)的特性,深化其酶活力,本文将...