论文摘要胃肠黏膜及上皮损伤在临床上常见,严重的黏膜损伤会引发全身性的病理、生理、及内脏功能紊乱。初乳中的胰岛素生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)是一种在分子结构上与胰岛素类似的活性蛋白...
论文摘要牛初乳是指母牛产后2d3d内所分泌的乳汁。初乳中不仅含有丰富的营养物质,而且还含有大量的生物活性物质。研究表明,IGF-Ⅰ在牛初乳中大量存在,是牛初乳中最重要的促生长因...
论文摘要免疫球蛋白(IgG)、乳铁蛋白(Lf)、胰岛素样生长因子I(IGF-I)是牛初乳中主要的生物活性物质。本实验从牛初乳分离纯化以上三种物质,以家兔为实验动物,分别将三种物...
论文摘要目的:用化学方法选择性地去除大鼠结肠神经节细胞,成功建立实验性巨结肠大鼠动物模型,从而为本实验第二部分做好准备。方法:8-9周龄Wistar大鼠50只,随机分为两组,麻...
论文摘要胰岛素样生长因子(Insulin-likeGrowthFactors,IGFs)在结构上与胰岛素前体有高度的同源性,具有胰岛素的一些功能和特性,根据分子结构将IGFs划...
论文摘要口腔干燥症(xerostomia)是一种由多因素导致的口腔临床症状,目前流行病学发现,引起口干症的致病因素主要包括:唾液腺功能障碍、全身系统性疾病、服用药物、头面部放疗...
论文摘要传统食品杀菌方法为热力灭菌,极易影响食品的营养、色泽和风味。目前,国际上已有多种不同的食品非热杀菌技术,如远红外杀菌、超声波杀菌、辐射杀菌、脉冲强光杀菌等。高压脉冲电场...
论文摘要本课题对牛初乳中IGF-I的分离及其对大鼠的糖尿病预防作用进行了初步研究,主要研究结论如下:采用酸-乙醇等前处理和SephedexG-15凝胶过滤层析分离出IGF-I分...
论文题目:牛初乳中免疫球蛋白的提取与活性保持技术研究论文类型:硕士论文论文专业:食品科学作者:徐丽导师:郭顺堂,生庆海关键词:牛初乳,免疫球蛋白,纯化,活性保持,免疫调节文献来...
论文题目:牛初乳免疫球蛋白(IgG)稳定性的研究及改善论文类型:硕士论文论文专业:食品科学与工程作者:刘伟导师:罗永康关键词:牛初乳,免疫球蛋白,稳定性,保护剂文献来源:中国农...