牛磺酸论文

论文题目:半胱亚磺酸脱羧酶（CSD）在成年小鼠生殖系统的表达以及雌二醇和孕酮对CSD在子宫中表达的调控论文类型:博士论文论文专业:生理学作者:李建华导师:崔胜关键词:半胱亚磺酸...

论文题目:Maillard反应体系制备热加工牛肉风味基料的研究论文类型:博士论文论文专业:食品科学作者:谭斌导师:丁霄霖关键词:热加工,牛肉风味基料,挥发性化合物,反应,模式体...

本文主要研究内容作者马于巽,李泓利,郭俊霞,陈文（2019）在《牛磺酸影响甘油三酯代谢的研究进展》一文中研究指出：牛磺酸是一种广泛存在于哺乳动物组织中的小分子含硫氨基酸,结构简...