• α-甘氨酸晶体制备及其变温拉曼光谱研究

    α-甘氨酸晶体制备及其变温拉曼光谱研究

    论文摘要构成地球上的生命体蛋白质有20种氨基酸,唯有甘氨酸没有手性,并且甘氨酸是最简单的氨基酸。研究甘氨酸对蛋白质结构和生物体手性的研究有重大意义。它在结晶状态上,有α、β、γ...