糯米藕论文

重组糯米藕食品的研究
论文摘要目前我国的莲藕加工业主要是以盐渍藕、水煮藕片等出口产品和藕粉、藕汁饮料为主的国内销售产品为主导产品,莲藕方便食品的加工还不能满足国内日益增长的需要,作为富有民族特色的传...