苹果片论文

组合干燥法生产苹果片的研究
论文摘要我国是苹果生产大国,苹果产量连续几年居世界首位,然而目前苹果深加工的比例较低,在苹果鲜销不利的情况下,更是造成了大量的苹果堆积进而腐烂浪费的局面。近年来,人们对苹果休闲...