品质唤醒技术论文

大久保桃果实采后贮藏保鲜及其品质控制的研究
论文摘要采后桃果实对低温胁迫环境极其敏感,不适宜的长时间低温贮藏会引起果实发生冷害（chillingingury）,导致果实品质下降。本研究对采后“大久保”桃果实（Amygda...
桃果实采后贮藏保鲜及其品质控制的研究
论文题目:桃果实采后贮藏保鲜及其品质控制的研究论文类型:硕士论文论文专业:农产品加工及贮藏工程作者:魏好程导师:仇厚援,王贵禧关键词:大久保桃,挥发性芳香物质,品质唤醒技术文献...