品质论文

论文摘要香辛料赋予食物以风味,有增进食欲,帮助消化和吸收等功效;随着生理活性物质研究的深入,香辛料也广泛应用于医药和化妆品等领域,世界进出口量逐年增长。然而,成品或半成品微生物...

论文摘要本文以双水草酸、单水氢氧化锂和硼酸为原料,采用固相法合成LiBOB粉末。采用TG-DTA分析反应过程,XRD进行物相分析,优化了合成工艺。并用FTIR、SEM等表征了优...

论文摘要李果在采后低温贮藏期间会发生冷害,果面出现斑点,果肉褐变,造成品质劣变,不能食用。本文以“红宝石”李（cv.Ruby）为试材,分别在果实膨大期前1周、果实膨大期、果实膨...

论文摘要六堡茶是一种中国的历史名茶,因产于广西苍梧县六堡乡而得名,曾畅销于两广及港澳台,其外形色泽黑褐,汤色红浓明亮,滋味醇厚爽口,香气醇陈,是类似于普洱茶的黑茶,具有槟榔香味...

论文摘要果蔬是人类维生素和矿物质等营养成分的重要来源,但新鲜果蔬采后容易腐烂变质。对樱桃和番茄来说,细胞壁多糖的降解可能是质地等品质下降的重要原因。本文通过低温、涂膜等保鲜方法...

论文摘要针对当地不合理施肥造成产量不高和品质下降的问题,本论文采用田间试验和室内分析相结合的方法,于2007年在庆阳市正宁县布置了大田试验,旨在研究烤烟的氮、磷、钾最佳经济施用...

论文摘要本研究针对寒地特殊的生态环境,以180份早粳稻资源为试材,分析了稻米品质、农艺性状和产量及产量构成因素的变异,系统研究了寒地早粳稻品质的特点,并运用多种统计方法,对株型...

论文摘要南方春大豆收获期处于伏旱或高温高湿的7月份,收获前种子劣变现象较为严重,如成熟收获时碰上连续阴雨,种子劣变会明显加重。利用大豆后熟作用原理,灵活选择收获时期,既可在一定...

论文摘要试验于2007～2008年在黑龙江八一农垦大学林甸县大豆试验基地进行。土壤类型为草甸黑钙土,试验选用EDTA-Mn浸种与叶面喷施处理相结合,以垦农4号大豆品种为主要研究...

论文摘要众所周知,烤烟是昆明农业生产的主要经济作物之一,合理的耕作方法有利于改善土壤理化性状,提高土壤保水保肥能力等,为烟叶生长创造良好的土壤环境,从而提高烟叶的产量与质量。本...

论文摘要甜玉米又称水果玉米,营养价值丰富,风味独特。但常温下一般只能存放2-3天。本文以甜玉米（ZeamaysLSaccharataSturt）为试材,研究冰温条件下甜玉米的贮...

论文摘要本试验通过大田实验,采用裂区设计,主处理为土壤水分,副处理为施氮量。研究水肥耦合对水稻产量、品质形成特性的调控效应,水肥耦合对水稻株型指标、生育后期植株生理特性的影响,...

论文摘要温室番茄生产已经逐步成为我国温室的主导产业,实现温室内高产高品质的番茄,是一直在探索的科研问题。本试验于2007年1月至2008年7月在广东省农业科学院白云基地农业试验...

论文摘要本试验采用随机区组设计,2007、2008年于不同生态区以龙粳14、垦鉴稻10、空育131、垦粳1号、三江1号为试验材料,探讨了硅钾镁对水稻生育和品质的影响。主要研究结...

论文摘要为了给切花玫瑰栽培提供科学的施肥依据,本文采用田间试验研究了云南玫瑰主要种植及热销品种“黑魔术”在营养生长期和切花期对营养元素N、P、K的养分吸收特点。研究结果表明:(...

论文摘要近年来,消费者普遍对市场上出售的番茄风味感到不满,要求提高番茄风味品质,基于此现状,本试验以番茄‘佳粉15号’为试验材料,采用日本山崎番茄改良配方进行营养液栽培,研究了...

论文摘要本研究以4-5月份江苏沿海滩涂产新鲜海蓬子的可食嫩茎（salicorniabigeloviitorr.）为原料,通过对其主要成分、矿物质及部分功能性物质含量的测定,明确...

论文摘要东北地区是我国重要的商品粮生产基地,水稻播种面积和总产量已占到北方粳稻区的68%左右,商品率则占到65%以上。东北地区地理纬度跨度大、气候生态环境差异明显,而对这一区域...

论文摘要钼磷营养关系是植物营养学科中一个重要的研究课题。目前,关于植物钼磷营养的研究尚未有明确的结论。甘蓝型油菜是长江流域广泛种植的油料作物,其对钼、磷缺乏均比较敏感,而其主要...

论文摘要本研究于2007年和2008年在山东农业大学农学实验站进行。针对花生与玉米、小麦等作物间作、套种造成遮光问题,选用大花生品种丰花1号和小花生品种丰花2号做为供试材料,在...