• 区域小麦籽粒质量及加工利用研究

    区域小麦籽粒质量及加工利用研究

    论文摘要小麦籽粒品质与加工特性关系密切,是小麦品种的主要经济性状,也是国际贸易中评价小麦品质和制定价格的依据。受生产上使用的小麦品种类型、环境条件和栽培措施等因素的影响,不同地...