葡甲胺论文

天然抗氧剂改性及应用研究
论文摘要本课题主要研究了黄酮化合物葡甲胺盐的制备,结构分析,溶解度实验,清除自由基性能及对酪氨酸酶的抑制作用研究。采用溶剂热回流法成功制备了水飞蓟宾、甘草素、异甘草素、槲皮素、...