葡萄酸酸钠论文

葡萄糖催化氧化制备葡萄糖酸钠
论文摘要葡萄糖酸及其衍生物（葡萄糖酸盐、葡萄糖酸内酯等）在医药、化工、食品等行业有着广泛的用途,合成方法主要有葡萄糖的生物发酵法和催化氧化法。与生物发酵法相比,催化氧化法具有生...