葡萄糖苷酶论文

本文主要研究内容作者欧阳信,伍蓉莉,殷景淳,段星星,翟苗苗,舒亦雄,段杉（2019）在《水开菲尔粒发酵大豆粉转化大豆异黄酮糖苷的研究》一文中研究指出：研究采用水开菲尔粒发酵大豆...

本文主要研究内容作者刘方恬,李孙君,成柯,高吉慧,袁方（2019）在《酶促增香对2个品种蓝莓酒理化性质及香气物质的影响》一文中研究指出：以"密斯蒂"和&qu...

本文主要研究内容作者许海棠,田程飘,赵彦芝,廖华珍,申利群,周菊英（2019）在《百香果叶总酚的提取工艺优化、抗氧化活性及其抑制α-葡萄糖苷酶活性》一文中研究指出：目的:旨在研...

本文主要研究内容作者李姣,张晓峰,王霄凯,王婉愉（2019）在《高良姜醇提物的抗氧化、酶抑制活性及其与活性成分的相关性》一文中研究指出：以新鲜高良姜为原料,制备甲醇提取物,分别...

本文主要研究内容作者宋佩林,李硕,杨岚,陈立根,许伟,邵荣（2019）在《瘤背石磺多糖的提取工艺优化、理化性质及其α-葡萄糖苷酶抑制活性》一文中研究指出：以瘤背石磺为研究对象,...

本文主要研究内容作者陈浩南,李姣,王婉愉,张晓峰,樊剑鸣（2019）在《高良姜水提物的体外抗氧化和胰脂肪酶、α-葡萄糖苷酶抑制功能研究》一文中研究指出：以新鲜高良姜为原料,经冻...

本文主要研究内容作者谭青云,袁永俊,王丹,蒋林利,黄河,彭洁（2019）在《铁皮石斛多糖几种脱色方法的对比》一文中研究指出：以铁皮石斛为原料,通过热水浸提、醇沉冷冻干燥得到铁皮...