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氧化葡萄糖酸杆菌对葡萄糖利用的代谢改造及催化研究
论文摘要氧化葡萄糖酸杆菌(Gluconobacteroxydans)是一种在生物工业领域中广泛应用的生物催化剂,其细胞质外膜空间存在的众多氧化还原酶,可将羟基化合物不完全氧化生...