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脆化草鱼与普通草鱼肌肉特性比较及其CAST基因的克隆与表达
论文摘要实验一:脆化草鱼与普通草鱼的肌肉特性比较以9尾体重为(1295.7±37.2)g的普通草鱼和9尾体重为(706.8±6.5)g脆化草鱼(脆肉鲩)为实验对象,对其肌肉理化...