前萃论文

反胶束微结构及萃取芝麻蛋白的研究
论文摘要本文首先采用ZetaPotentialAnalyzer、电导等手段对阴离子表面活性剂AOT与SDS以及非离子型表面活性OP所形成的反胶束体系W0与反胶束结构进行研究,并...