• 水溶性壳聚糖衍生物的制备及其抗菌性能研究

    水溶性壳聚糖衍生物的制备及其抗菌性能研究

    论文摘要本文以壳聚糖为原料制备了三种水溶性壳聚糖衍生物:N-羧甲基壳聚糖、N-羧乙基壳聚糖和低分子量壳聚糖。通过在壳聚糖的氨基上定向引入水溶性基团羧甲基和羧乙基,获得了N位取代...