气单胞菌论文
猪肉解冻中损伤型气单胞菌的检测及修复机制
论文摘要冷冻肉是国家调节肉制品市场的重要手段之一,是肉类产品在进出口贸易和国内地区间流通的主要产品形态,也是各种肉类加工企业的原料。冷冻肉解冻后的安全以微生物影响最为显著。肉类...养殖刺参“腐皮综合征”致病菌的鉴定及其灭活菌苗对刺参免疫作用的研究
论文摘要刺参(Apostichopusjaponicus,又称仿刺参),属棘皮动物门(Echinodemata)、海参纲(Holothuroidea)、仿刺参属(Apostic...于红雷:凡纳滨对虾源气单胞菌的分离鉴定及群体感应论文
本文主要研究内容作者于红雷,韩云艳,曾名涌,刘尊英(2019)在《凡纳滨对虾源气单胞菌的分离鉴定及群体感应》一文中研究指出:气单胞菌是冷藏凡纳滨对虾的重要腐败菌,为更好地控制气...