![典型方便配菜速冻、微波均匀解冻及熟化特性研究]()
论文摘要本论文研究立足于市场需求,研究一种方便速冻配菜的搭配方案和加工工艺,并对新兴解冻技术——较低频微波（915MHz）加热解冻进行研究,考察微波解冻对配菜解冻速率、解冻均匀...
![蔬菜无土栽培中基质的筛选及效应]()
论文摘要蚯蚓是陆地生态系统中最重要的的大型土壤无脊椎动物之一,它促进有机残落物的机械破碎与消化分解,提高土壤的肥力水平,营造和维持土壤稳定性团聚体和孔隙结构,在土壤生态系统功能...
![SPME-GC/MS联用技术在部分蔬菜挥发性成分分析中的应用研究]()
论文摘要食品风味是食品质量的重要组成部分。为了研究产生食品风味的机理,人们对食品风味的研究主要集中在产生刺激的化学成分上。从目前技术发展的现状看,易于进行风味成分的定量、对比和...
![芹菜对雌性小鼠生殖系统影响的实验研究]()
论文摘要目的:探讨芹菜对雌性小鼠生殖系统的影响及其机制,为芹菜的进一步开发利用提供一定的线索。方法:SPF级昆明种雌性成年小鼠97只,每天早上8点开始给小鼠阴道涂片一次,连续观...
![芹菜对雄性小鼠生殖系统影响机制的研究]()
论文摘要目的研究芹菜对雄性小鼠生殖系统的影响并探讨其机制,为芹菜的开发利用提供依据。方法成年健康SPF级昆明种雄性小鼠133只,按体重随机分为四组:对照组、低剂量组（浓度约为2...
![三种有机肥在土壤中的转化及对有机蔬菜生长效应的影响]()
论文摘要在有机农业生产中,施用有机肥以培肥地力和满足作物对养分的需求。有机园区内的畜禽粪便、沼渣沼液及大量秸秆等废弃物是有机农业常用的肥源。我国目前有机蔬菜生产中,施肥制度及技...
![维药芹菜根化学成分及总黄酮提取工艺研究]()
论文摘要目的:本论文主要以新疆维药芹菜根为研究对象,首先对芹菜根进行了化学成分研究,对分离纯化出的单体化合物,经相关波谱测定后进行解析,确定其结构。其次对其根部总黄酮提取工艺进...
![马合军：芹菜栽培及叶斑病防控技术论文]()
本文主要研究内容作者马合军,张海燕（2019）在《芹菜栽培及叶斑病防控技术》一文中研究指出：芹菜种植因技术简单,种植效益高,而被本地人看作是发家致富的好路径。本着确保芹菜优产、...
