![鲜切苹果病理防御反应及其拮抗机理]()
论文摘要鲜切果蔬是以新鲜果蔬为原料,经清洗、去皮、切割或切分、修整、包装等加工过程而制成的即食新鲜果蔬产品。鲜切果蔬具有自然、新鲜、卫生、方便等特点,适应现代生活的需要,但是鲜...
![辣椒疫病生防菌Penicillium striatisporum Pst10的筛选、抗菌物质分离纯化及分子标记]()
论文摘要辣椒疫病是由辣椒疫霉菌（Phytophthoracapsici）引起的、世界范围内普遍发生的、毁灭性土传病害,20世纪90年代曾在中国20多个省连续爆发,造成了巨大的经...
![青霉T24-2木聚糖酶和β-葡萄糖苷酶的分离纯化及其部分酶学性质研究]()
论文摘要本实验室筛选到一株产纤维素酶和木聚糖酶菌株,青霉（Penicilliumsp.）T24-2。液态发酵培养96h后,发酵液离心去除菌体和残渣,粗酶液采用（NH4）2S04...
![来源于青霉F63的α-半乳糖苷酶的纯化、基因克隆、表达与性质研究]()
论文摘要α-半乳糖苷酶（alpha-galactosidase,EC3.2.1.22）是催化α-半乳糖苷键水解的酶类,广泛的分布于植物、动物和微生物体内。它不但可以催化α-半乳...
![抗坏血酸与青霉PT95菌株菌核分化的关系及对类胡萝卜素产率的影响]()
论文摘要从山西汾阳混交林土壤中分离到一株能在菌核内积累类胡萝卜素的青霉PT95菌株,通过形态观察和RAPD分析已经将PT95菌株鉴定到青霉属汤姆青霉系(Penicilliumt...
![氧胁迫和外源β-胡萝卜素对青霉PT95菌株菌核分化以及类胡萝卜素产率的影响]()
论文摘要从山西汾阳混交林土壤中分离到一株能在菌核内积累类胡萝卜素的青霉PT95菌株,通过形态观察和RAPD分析已经将PT95菌株鉴定到青霉属汤姆青霉系（Penicilliumt...
![青霉菌P6产木素过氧化物酶的发酵条件优化]()
论文摘要木素降解是地球上碳素循环的限速过程,是植物纤维素材料有效利用的关键步骤。催化木素降解的酶有木素过氧化物酶（Ligninperoxidase,简称LiP）、锰过氧化物酶（...
![α-半乳糖苷酶固态发酵中试技术参数研究]()
论文题目:α-半乳糖苷酶固态发酵中试技术参数研究论文类型:博士论文论文专业:动物营养与饲料科学作者:王春林导师:李德发,陆文清关键词:诱变,固态发酵,青霉,半乳糖苷酶,中试,饲...
