人工催陈论文

刺梨干红人工催陈技术研究
论文摘要本文对果酒的发展现状与前景，刺梨及刺梨开发利用现状与前景，酒类催陈技术研究现状及催陈原理等进行了全面综述；并采用微波、超声波、活性白土、“催陈宝”对刺梨干红原酒进行催陈...