人工发酵剂论文

本文主要研究内容作者刘忠义,李佳,刘红艳,岳书杭,吴小艳,李汀（2019）在《采用响应面法优化人工发酵剂发酵香肠主要配料配比》一文中研究指出：为了研究主要配料对发酵香肠感官品质...