人工合成序列论文

海藻糖合成酶的生产方法研究
论文摘要海藻糖因具优良特性而应用前景广阔。自海藻糖酶转化法发明之后,其成本大大降低使得其商业化应用成为现实。其中海藻糖合成酶法仅需一步就可将成本低廉的麦芽糖转化为海藻糖,比双酶...