人工接种发酵论文

本文主要研究内容作者梅子龙,陈润杰,王旺,陈欢,胡娅,许鹏飞,吕育财,龚大春（2019）在《不同发酵工艺对资丘木瓜酵素品质的影响》一文中研究指出：以药食两用的资丘木瓜为主要原料...

本文主要研究内容作者张丽华,李珍珠,赵光远,纵伟（2019）在《冠突散囊菌发酵杜仲茶的工艺优化》一文中研究指出：以杜仲叶为主要材料,探索冠突散囊菌发酵杜仲茶的最佳工艺条件。以发...