人源溶菌酶论文

论文摘要人溶菌酶是一类杀菌机制完全不同于抗生素的溶菌蛋白,其抗菌机制是水解肽聚糖中N-乙酰胞壁酸和N-乙酰葡萄糖胺中的p-1,4糖苷键,在渗透压作用下导致细菌细胞壁破裂而发生溶...