日摄入量论文

微囊藻毒素暴露及谷胱甘肽基因多态性与儿童肝损伤关系
论文摘要近年来,蓝藻水华日趋频繁,产生了大量对人类健康有极大危害的微囊藻毒素（Microcystins,MCs）。研究表明MCs主要产生肝毒性,长期慢性暴露甚至可以导致肝癌。早...