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甜菜碱对肥育猪脂肪代谢及其关键酶基因表达的影响与机理研究
论文摘要本课题以肥育猪为试验对象,通过饲养试验、屠宰试验、肝细胞体外培养,从生理生化、脂肪代谢相关的酶活性和部分关键酶(脂肪酸合成酶、线粒体肉碱脂酰转移酶Ⅰ)基因表达变化、生长...