肉类掺假论文

本文主要研究内容作者彭媛媛,武煊,陶晓奇（2019）在《实时荧光PCR技术定量检测肉类掺假的研究进展》一文中研究指出：肉类食品是人们饮食结构的重要组成部分,而近年来,肉类掺假现...