肉奶论文

山羊肉奶制品和鸡肉的质量与安全
论文摘要本文对山羊肉电阻和各向异性现象进行了研究。试验变量为交流低电压10,20和30VAC和频率10-10KHz。所采用的电压波形分别为正弦、方形和锯齿方形形。在各种波形下,...